Le respect des règles d'hygiène de base reste le meilleur moyen de prévenir la plupart des nuisances.

Encore faut-il, dans un premier temps, maîtriser les principes généraux du nettoyage et de la désinfection et, dans un second temps, savoir choisir les produits les plus efficaces pour l'emploi envisagé.

Principes généraux de l'hygiène

Choix des produits

Hygiène alimentaire et vide sanitaire

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